Nomes comuns para Blighia sapida

Blighia sapida é membro frutífera da família soapberry ( Sapindaceae ), que é comumente conhecido como akee , maçã akee ou vegetal cérebro. Nomes comuns espanhóis incluem seso vegtal , roja pera , Fruto de heuvo e merey del diablo . No Sudão a árvore é chamado finza , enquanto na África Ocidental é conhecido como kaka ou Finzan . Apesar da toxicidade potencial das frutas Akee , a árvore é cultivada comercialmente na Jamaica e é o prato nacional quando serviu ao lado de pescado . Aspecto

Akee cresce a uma altura média de 33 a 40 pés , produzindo um robusto , tronco cinza suave coberta com uma densa espalhando coroa de folhas verdes brilhantes e flores de cinco pétalas perfumadas , branco , , . O fruto é bastante distinta na aparência , semelhante a um agachamento , pêra couro. Os frutos são verde amarelada quando imaturos e rosa quente quando maduro. Uma vez maduros , frutos se abriu para revelar sementes pretas brilhantes e um arilo branco que Purdue University descreve como tendo um sabor de noz , crocante.
Localização

O akee vem de as florestas tropicais da Costa do Marfim e Gold Coast da África Ocidental . Akee é adequado apenas para as zonas climáticas mais quentes , crescendo no Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) zonas planta robustez 10B a 12. A árvore pode geralmente lidar com temperaturas tão baixas quanto 32 graus Fahrenheit , com árvores estabelecidas às vezes sobreviver temperaturas tão baixas como 26 graus Fahrenheit, segundo o site do deserto Tropicals . Akee vai crescer em pleno sol ou sombra clara.
Cultura

A árvore tropical durável irá crescer em uma variedade de tipos de solo , embora prefira um argiloso , solo fértil e regas regulares . Nas zonas climáticas adequadas, akee exige poucos cuidados cultural de acordo com a Universidade de Purdue. A árvore pode ser propagada por sementes, que vai começar a dar frutos em cerca de cinco anos. Árvores enxertadas produzem frutos em menos de um ano , de acordo com Montos Gardens website. Akee também pode ser cultivada por meio de estacas de brotos.
Usa

Akee deve ser colhido e preparado adequadamente , a fim de ser seguro para comer. A casca exterior ou "jacket" da fruta , os arilos imaturos ou amadurecidas , as sementes e a membrana de rosa que envolve as sementes são tóxicos e podem causar envenenamento grave , até mesmo a morte . Os sintomas de envenenamento incluem vómitos, sonolência , convulsões e coma. O cerne resistente, durável da árvore é desagradável para os cupins e é usado para a construção e para a construção de remos e caixões .


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